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阿胶糕一定要放冰箱冷藏吗?

阿胶糕一定要放冰箱冷藏吗?

阿胶糕一定要放冰箱冷藏吗?

思埠小美解答:

如果在比较热的季节(只要温度超过二十度把阿胶糕放冰箱保存)因为大部分阿胶糕里面不含防腐剂,如果温度高的话,阿胶糕会变软会比较粘,这属正常现象,像温度比较低的季节如冬季可以放阴凉干燥通风处保存,但如果抽真空的,有点渗酒,这就不美观,也不影响食用和疗效的,如一时半会吃不完的话可以把一部分阿胶糕冷冻保存,等到吃的时候再拿到冷藏即可。

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